En muchas ocasiones a lo largo de nuestra vida, podemos encontrarnos con situaciones muy comunes que no constituyen una enfermedad pero que nos causan problemas igualmente. La diarrea y el estreñimiento son dos de los problemas digestivos más comunes, pero lo que desconocemos muchas veces es como remediarlos. Para ello, debemos de llevar a cabo un régimen alimenticio o una dieta especializada.Somos cuatro estudiantes de enfermería dispuestos a mostraros todo lo que necesitáis saber sobre nutrición y dietética. Incluiremos curiosidades, desmentiremos mitos, os aconsejaremos sobre dietas... ¡¡Bienvenidos!!
domingo, 23 de diciembre de 2012
Régimen alimenticio para los problemas digestivos
En muchas ocasiones a lo largo de nuestra vida, podemos encontrarnos con situaciones muy comunes que no constituyen una enfermedad pero que nos causan problemas igualmente. La diarrea y el estreñimiento son dos de los problemas digestivos más comunes, pero lo que desconocemos muchas veces es como remediarlos. Para ello, debemos de llevar a cabo un régimen alimenticio o una dieta especializada.¿Qué hago después de darme un atracón?
Existe una serie de dietas que nos ayudan a eliminar las toxinas y a limpiar nuestro organismo después de darnos un atracón. Son las denominadas dietas depurativas o desintoxicantes, que pueden serte de gran utilidad una vez pasado este período de grandes comidas y cenas, con grandes excesos.
Obesidad, de niño a adulto
Unas entradas atrás mi compañera os habló de Obesidad infantil. Ahora os voy a detallar un poco más sobre el desarrollo de esta enfermedad a lo largo de las etapas de crecimiento.
La obesidad es el trastorno nutricional pediátrico más prevalente en los países desarrollados.Se estima que la padece entre el 5 y el 25 % de los niños y adolescentes con una tendencia a aumentar la prevalencia en los últimos años.En estudios posteriores la prevalencia es del 10 – 11 %.
En el lactante, la obesidad es frecuente ya que al 5º mes se duplica el peso del nacimiento, pero se triplica el de grasa corporal. Aumenta rápidamente el IMC.
La obesidad es el trastorno nutricional pediátrico más prevalente en los países desarrollados.Se estima que la padece entre el 5 y el 25 % de los niños y adolescentes con una tendencia a aumentar la prevalencia en los últimos años.En estudios posteriores la prevalencia es del 10 – 11 %.
En el lactante, la obesidad es frecuente ya que al 5º mes se duplica el peso del nacimiento, pero se triplica el de grasa corporal. Aumenta rápidamente el IMC.
Alimentación de un adulto sano
Tiene que ser mayor en cuanto a calorías y proteínas en el hombre que en la mujer.
En cambio, el hierro y el calcio son más necesarios en la mujer que en el hombre.
Alimentación estructurada:
- Adultos:
· Comidas principales – completas: 3/día.
· Comidas secundarias - incompletas; 0 – 2/día.
- Niños y adolescentes:
· Comidas completas: 4/día.
sábado, 22 de diciembre de 2012
El té verde
El té verde es una bebida cada vez más consumida, puesto que no sólo tiene buen sabor sino por las múltiples y diversas propiedades beneficiosas, que nos aporta de una forma natural.
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Dieta mediterránea en riesgo
La famosa dieta mediterránea, a pesar de estar considerada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y el paradigma de la alimentación por la comunidad científica, los autores de este estudio han demostrado como la crisis está poniendo en peligro su seguimiento en todo el mundo.
¿Alérgico o Intolerante?
Mucha gente puede que un término se puede usar como sinónimo del otro. Pero NO! Hay que saber diferenciar bien entre una persona que padece alergia a un producto o intolerancia al mismo.
Antes de ponerme a explicar una cosa y la otra os voy a dejar este pequeño gráfico en el que aparece muy bien representado las diferencias de ambas:
Antes de ponerme a explicar una cosa y la otra os voy a dejar este pequeño gráfico en el que aparece muy bien representado las diferencias de ambas:
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