Las 12 uvas

La vendimia de este fruto se realiza en octubre y noviembre, pero estará en la mayoría de los hogares como alimento de temporada hasta fin de año En nochevieja será el último alimento del año y el primero del siguiente. 

Tiene numerosos beneficios como lo son sus tantas variedades.

Estas Navidades, ¿champán o cava?

Para empezar, decir que ambos son dos tipos de vinos espumosos, cuyas elaboraciones son muy similares, por no decir iguales. La mínima diferencia que podemos encontrar entre el campán (o champagne) y el cava, reside en su lugar de origen, dado que el primero es francés y el segundo español, principalmente catalán. ¿Cómo se elaboran estas bebidas y en qué consiste la diferencia que hay entre ellas?