Esta dieta se basa en hacer las tres comidas principales con un primer plato verde( en todas sus versiones: verdura,ensalada,cremas de verduras, etc) y un segundo plato disociando la proteína animal, las legumbres y los cereales. De esta forma, se promueve la separación de los alimentos según el grupo al que pertenecen, para conseguir un mejor aprovechamiento de los nutrientes y provocar un sobreesfuerzo que obliga al organismo a utilizar su grasa de reserva, y por tanto, a adelgazar.
