La cerveza es una de las bebidas que peor fama tienen en cuanto a calorías, el terror de toda persona que está a dieta. Esta es una bebida alcohólica que se fabrica mediante la fermentación del almidón de granos de cebada u otros cereales en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo.
La verdad acerca de esta bebida es que sí engorda, pero no tanto como muchas personas creen. Recientes estudios dicen que una caña equivale a 90 calorías (dependiendo de la cerveza y sus variantes), por lo que vemos que no es una bebida tan pesada como dicen. Si comparamos a otras bebidas como los refrescos, isotónicos, batidos o algunos zumos podemos afirmar que más bien la cerveza sea una bebida ligera.
